Thé vert des montagnes jaunes - Huoshan Huang Ya poivre aux notes fraiches de menthe

aux notes fraiches de menthe poivrée et douces de menthe nana

Graissez et farinez un moule à gâteau rond de 20 cm

Chaque variété apporte sa propre personnalité à cette symphonie gustative

1/4 cuillère à café d'ail en poudre

du bœuf ou du poisson

Thé vert des montagnes jaunes - Huoshan Huang Ya poivre aux notes fraiches de mentheCe th vert appel "bourgeons jaunes" est un th de qualit suprieure provenant de la rgion de Huoshan, dans la province de l'Anhui en Chine. Il est fabriqu partir de bourgeons minces et tendres et trait selon une procdure traditionnelle de cuisson au feu, d'o son nom de "bourgeons jaunes" (huang ya). Son infusion est douce et rafraichissante, avec une importante longueur en bouche. Ce th a t cr sous la dynastie Tang et Lu Yu, le Sage du th, a dcrit ce th