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ottenuta da Pinot Noir in purezza coltivato su un piccolo appezzamento di meno di un ettaro nel villaggio di Polisot
portando nel calice l’eleganza autentica del Pinot Noir nelle Marche
Al primo assaggio offre un ingresso appena floreale
con sapori intensi e stratificati che spaziano tra agrumi
prima di essere sottoposto a una leggera filtrazione
Rum Zacapa XO Solera Gran Reserva 70 CL Grappa ottenuta da Pinot Noir inRum Zacapa XO Solera Gran Reserva 70 cl un rum guatemalteco di alta gamma ottenuto attraverso il metodo Solera, che intreccia rum di diverse et per creare un profilo armonico, complesso e bilanciato. Linvecchiamento avviene in una serie di botti selezionate, tra cui ex bourbon, sherry e vini da dessert, conferendo ricchezza e profondit aromatica. Al naso si percepiscono note avvolgenti di frutta secca, cacao, caramello e spezie dolci, accompagnate da
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