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Région : Vosges (Bas‑Rhin
Affinée 3 à 4 mois
sublimée par les morilles et cèpes qui lui confèrent une profondeur gustative rare
velouté et équilibré
Type de pâte : persillée semi‑molle
Vacherin Mont d'Or AOP à la coupe - Pâte fondante et crémeuse gastronomie Région : Vosges (Bas‑RhinLe Vacherin Mont d'Or fromage emblmatique du Doubs Le Vacherin Mont d'Or AOP, ici propos la coupe, offre une pte fondante et crmeuse idale pour les moments gourmands. Plus quun fromage chauffer, il se rvle tout autant dgust sur un bon pain rustique. ORIGINE ET FABRICATION Produit exclusivement dans une zone dlimite du Doubs (entre la source du Doubs, la frontire suisse et le Saut du Doubs), le Vacherin Mont d'Or respecte le cahier des charges de lAOP.
US$ 59.00
US$ 190.00
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