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Specificamente progettati per piani di cottura a gas o in vetroceramica
Piccolo spelucchino di Global con lama a taglio liscio
Il manico del coltello è realizzato in materiale Canvas-Micarta
La casseruola professionale
Stampo per torte antiaderente di ottima qualitá con bordo alto per sformare in modo rapido il dolce
Coltello per filettare Super GOU cm 15/26,5 material_RESINA ABS/INOX Specificamente progettati per piani dila lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta estremamente
