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note terrose
Al palato scorrevole
tabacco e cuoio e sentori balsamici sullo sfondo
L’equilibrio acidico contribuisce ad una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole
L’invecchiamento principale avviene in botti di rovere americano ex-Bourbon per una dolcezza cremosa
Dal Forno Romano Monte Lodoletta Valpolicella Superiore 2014 Veneto ALBINO ROCCA note terroseTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina e corvina grossa 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5% Affinamento: 24 mesi in barrique nuove, si completa con tre anni di affinamento in bottiglia. Descrizione: il fratello minore dellAmarone, ma di minore non ha proprio nulla. Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Al naso ricche note di torta di fichi, terra argillosa, ciliegia essiccata
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