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甲鉄 Koutetsu 文化包丁180mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 銀紙三号とは

SKU: 54720060156

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Description

銀紙三号とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた、硬く粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

一般的な長さで三徳包丁としても使え、先が細いため、お肉、魚をさばくのにも使え、その他調理にも使いやすい牛刀包丁です。

クロマックス鋼とは

美しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

甲鉄 Koutetsu 文化包丁180mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 銀紙三号とはSG2 SG2

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