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si l’on sait faire de l’absinthe
élevé en dames-jeannes de cinquante litres et classé en Vino de Mesa (vin de table)
pas de sulfites à la mise en bouteilles
Que cette image infernale ne vous désarçonne pas
mais dès la reprise du domaine par les deux frères
XL Ancestral Blanc Pétillant 2021 Vallée du Rhône si l’on sait faire deXL Ancestral Blanc Ptillant 2021 Partida Creus "Avec sa dlicieuse acidit droite et saline, ses bulles fines et festives, ce ptillant naturel fum, profond, ample, minral et explosif est une vritable invitation la fte. Le nez offre des armes de fruits blancs maturit pomme, poire, pche blanche auxquels succdent en bouche des notes minrales qui donnent une trame des touches levures rappelant la ptisserie au beurre et le pain frais. Trs lgant, XL Xarello
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