Deja foarte apreciat de împăratul Augustus
caracterizată printr-o nuanță pală de galben lămâie și bule fine și persistente
bulele răcoritoare și conținutul scăzut de alcool îl fac perfect de savurat foarte rece într-o zi călduroasă sau la o ocazie specială
servit cu legume) sau fritto misto (mix de preparate sărate și dulci prăjite)
și un final cu o ușoară amăreală delicată
Soave D.O.C. - Dacastello apulia Deja foarte apreciat de împăratulVicolo dei Bettili Soave Dacastello Deja foarte apreciat de mpratul Augustus, Soave este un vin autohton, unic prin culoare, austeritate i persisten. Solul nchis la culoare, format din straturi vulcanice de tuf i calcar, confer Soave D. O. C. Dacastello un caracter autentic i o personalitate distinct. n secolul al V lea, Cassiodor recomanda ca pe masa regal s nu lipseasc vinurile veroneze din struguri albi, deosebit de plcute i corpolente, capabile s