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Dôle des Monts Valais AOC 75 CL Capacità:75 CL Breve macerazione sulle bucce per

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Description

Breve macerazione sulle bucce per estrarre pochi tannini

(gennaio 2011) wine spectator:

L’equilibrio tra dolcezza e acidità è perfetto

cioccolato fondente e terra dolce

(agosto 2009) wine advocat:

Dôle des Monts Valais AOC 75 CL Capacità:75 CL Breve macerazione sulle bucce perVitigno: Pinot noir 80% Gamay 20% Carattere: Molto fruttato, rotondo. Temperatura di servizio: 14 16C Gastronomia: Terrine, fondute di carne, selvaggina, formaggi.

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