PECTIN X 58 - LOUIS FRANÇOIS 1 kg Perfect for adding a decorative

Perfect for adding a decorative element to desserts

or eggs according to the recipe to create a batter ready to bake

and gravies

How to use it

ensuring consistent results for bread

PECTIN X 58 - LOUIS FRANÇOIS 1 kg Perfect for adding a decorativeLa Pectine X 58 de Louis Franois est une pectine polyvalente servant d'agent de texture pour diverses applications en confiserie et ptisserie. Elle est particulirement conue pour des produits comme les garnitures base de fruits, les nappages et les bonbons, contribuant apporter la consistance et la structure parfaites. Que ce soit pour la ralisation de confitures, geles, ou gels, cette pectine garantit la texture et la fermet souhaites sans difficult.