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prima di essere imbottigliato
CAOL ILA 1982 2002 70cl 46% Berry & Bros Rudd #727/8
esposto a sud-est su terreni calcarei
raccolte a mano nell’omonima parcella di proprietà
Da uno dei più famosi Cru di Borgogna – il prestigioso Clos Vougeot – François Lamarche produce questo Pinot Nero fine e fruttato
Vino Spumante di Qualità " Pensiero " 2016 | Cà del Vént dup-review-publication prima di essere imbottigliatoAnnata caratterizzata da inverno mite, seguito da primavera fredda che ha contenuto la crescita vegetativa. Le copiose piogge di maggio hanno limitato la fotosintesi e reso difficile la fioritura. Le grandinate del 9 giugno e del 27 luglio hanno poi abbattuto la produzione, determinando vini freschi e vegetali tipici delle annate fredde, ma anche concentrati per via della bassa resa. Ottenuto da una selezione di Chardonnay caratterizzati da alta
