Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb BIO Roter Veltliner Tegenwoordig is het de naam

Tegenwoordig is het de naam van de Riserva di Chianti Classico

De Grenache wordt geplukt op het moment dat de druiven volledig rijp zijn

Colorino en een klein deel van Trebbiano voor de witte wijn

Een suggestie waar we even over na moesten denken maar uiteindelijk wel erg blij mee zijn

waardoor deze Riesling een uitzonderlijke structuur en diepgang heeft

Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb BIO Roter Veltliner Tegenwoordig is het de naamBIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb De BIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb is een pure, licht off dry Riesling uit Rdesheim in de Rheingau. Wat betekent Feinherb bij Riesling? Feinherb duidt op een subtiel restzoete stijl, in dit geval met circa 7,5 gram restsuiker, waarbij de wijn net een tikje off dry is maar gedragen wordt door ranke, fijne zuren. Met 10,5% alcohol blijft deze Riesling lichtvoetig en verfijnd,