witte abrikoos en Garrigues kruiden
vers gebakken brioche en natte stenen gaan naadloos in elkaar over
spatzuiver en ziltig
tot de Phylloxera luis de wortels van de stokken aan-vrat en men de wijngaarden kon gaan rooien
geitenkaas en bij 'golden oldy' meloen met parmaham
Chinon (1,5 ltr), Domaine Grosbois, Gabare, Loire (ALLEEN OPHALEN) Latour de Gres witte abrikoos en Garrigues kruidenChinon, thuis van Cabernet Franc en Domaine Grosbois. Deze zachte Chinon heeft in de neus bramen, rood fruit, wat laurier en veel diepte. In de mond veel sap van vooral verse bramen, bosbessen, framboos, met weer die laurier, jeneverbes en aardse tonen. Prachtig glas, helemaal af. Lekker bij kip, lamsvlees, pasta Carbonara, vlees van de bbq en kazen.