Manitol (mannitol), suikervervanger, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-trueffelsaft Fijn kruidenzout met milde smaak

Fijn kruidenzout met milde smaak

Perfect voor het maken van ravioli met professioneel ogende resultaten

Perfect voor iedereen die een vleugje elegantie aan hun desserts wil toevoegen

maar ook heerlijk met tomaten- of vleessauzen

Perfect voor het maken van gelei

Manitol (mannitol), suikervervanger, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-trueffelsaft Fijn kruidenzout met milde smaakManitol is een geurloos, kristallijn polyol dat ideaal is als suikervervanger voor diabetici. Het geeft een stevige, kristallijne coating aan fruit en lost goed op bij verwarming. Let op: het product kan erg heet worden tijdens het verwerken! Geschikt voor diabetici Geurloos en kristallijn Geeft fruit een ijskoude, kristallijne coating Oplosbaar in koude en warme bereidingen