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fraîcheur et croquant en abondance
voilà un très agréable pétillant naturel
La vendange est égrappée aux trois quarts et le reste est en grappes entières
élevé dix-huit mois en barriques
L’élevage se déroule pendant onze mois en cuve
Les Fesses Blanc 2018 Vallée de la Loire fraîcheur et croquant en abondanceLes Fesses Blanc 2018, Frdric Gounan Un beau vin de gastronomie, gras et distingu, minral souhait, domin par des notes de miel et de fruits blancs (coing, pomme, poire, rhubarbe) dune remarquable puret. Aucune provocdans lappellation, Les Fesses est le nom de la parcelle dont provient ce blanc de sauvignon et de pinot gris obtenu en biodynamie et en vinification naturelle. Les sols sont dune grande richesse minrale : argilo calcaire, granite et
