Bacalhôa Catarina Rood 2023 Fruitig Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De wijnen van Bodegas Valdemar

De wijnen van Bodegas Valdemar worden uitsluitend gemaakt van druiven uit eigen wijngaarden en worden gekenmerkt door de typische fluweelzachte aroma's van de Rioja

waarbij de dode gistcellen in contact zijn met de champagne

Met onze neus boven het glas ruiken we een krachtige geur van gebrande noten

Na deze periode kunnen we genieten van een top Barolo met in de geur indrukken van viooltjes

Maar de veelzijdigheid stopt daar niet

Bacalhôa Catarina Rood 2023 Fruitig Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De wijnen van Bodegas ValdemarDeze Catarina Bacalha Tinto is afkomstig van het wijnhuis Bacalha en vinden we op het Portugese schiereiland Setbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeito vinden we een mooie wijnboerderij. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot n van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te verliezen. Natuurlijk heeft men veel