Resalte Vendimia Seleccionada 2021, Bodegas Resalte de Peñafiel ras_Sauvignon Van één van de warmste

Van één van de warmste wijngaarden van Kamptal

95% Sangiovese

De oogst vindt plaats medio september en gebeurd volledig handmatig waarbij de druiven een strenge selectie ondergaan

onderlegd met kruidige tonen zoals lavas en dovenetelDroge

Het heeft bijvoorbeeld het grootste wijnfeest ter wereld in Bad Dürkheim

Resalte Vendimia Seleccionada 2021, Bodegas Resalte de Peñafiel ras_Sauvignon Van één van de warmsteJaartal 2021 Druivenras( sen) 100% Tempranillo Vinificatie De Bodegas Resalte is gesitueerd in het dorp Peafiel. De Bodegas heeft rond de 80 hectare wijngaard door de gehele Ribera de Duero regio in eigendom. De druiven voor deze wijn groeien op de heuvels in de regio op ongeveer 1000 meter boven zeeniveau. Dit in combinatie met de koele nachten zorgt ervoor dat de wijn zijn frisheid behoudt. Druiven worden handmatig geoogst waarna ze ontsteeld