Noble Hill | Cabernet Sauvignon 2021 met beroemde herkomsten als Hermitage

met beroemde herkomsten als Hermitage

In de smaak cassis

Een gedeelte van hele trossen gaan mee in de vergisting

Een mooie kennismaking met de diversiteit aan druivenrassen en terroir uit Franschhoek en Paarl

Dit doet geen afbreuk aan de kwaliteit

Noble Hill | Cabernet Sauvignon 2021 met beroemde herkomsten als Hermitage100% Cabernet Sauvignon De druiven komen van de Simonsberg van 20 jaar oude wijnstokken en groeien op een bodem van graniet. Er wordt volledig biologisch gewerkt. De stijl van de wijn is elegant en slank met goede structuur. Het heeft aroma's van donker fruit, ceder en kruidigheid met mooi gentegreerde houtondersteuning. De wijn heeft 18 maanden houtrijping gehad. Cabernet Sauvignon heeft een groot bewaarpotentieel. Deze wijn kan tenminste bewaard