Côtes d'Auvergne rouge "La Pigné" 2025 - Les Terres Bariolées (BD & vin nature) Castillo blanco krab met zachte schaal

krab met zachte schaal

in het binnenland van de provincie Valencia

Keurmerk: Biologisch / Biodynamisch

gedurende circa 8 maanden

Geen rosé maar orange wine

Côtes d'Auvergne rouge "La Pigné" 2025 - Les Terres Bariolées (BD & vin nature) Castillo blanco krab met zachte schaalGamay uit Auvergne, net wat anders dan de bekende Gamay uit buurregio Beaujolais. Donkerder, kruidiger, vaak een tik rokerig door de vulkanische ondergrond en met een strakke mineraliteit maar nog steedsmet veel sap. Hier aangevuld met een goede scheut Chardonnay Muscat. Licht en aromatisch, bijna pioenroosachtig. Schenk maar in! Land Streek: Frankrijk Auvergne Druivensoort(en): Gamay (80%), Chardonnay Muscat (20%) In de wijngaard: De wijngaarden