Pineau des Charentes, Blanc 10 Ans Alcohol percentage_13.5% samen met hun ouders

samen met hun ouders

rozenblaadjes met op de achtergrond impressie van natte aarde

De afdronk is fris

Dit is het terrein van Crozes-Hermitage

Vervolgens vindt een langzame gisting plaats die ongeveer veertig dagen duurt

Pineau des Charentes, Blanc 10 Ans Alcohol percentage_13.5% samen met hun oudersPineau des Charentes is een zogenaamde vin de liqueur uit de Cognac. De zoete, krachtige wijn wordt gemaakt van net gistend wit druivensap waaraan cognac van ten minste een jaar oud wordt toegevoegd. Het alcoholgehalte stijgt meteen naar 17 18% waardoor de gisting stopt en de onvergiste suikers in de wijn achter blijven. Die zorgen voor de zoete smaak. Een Pineau des Charentes moet volgens de wet minimaal tot de zomer na de oogst op vat rijpen. Deze