Cantine Menhir Quota 29 Primitivo Bodegas Principe de Viana Chateau Miraval is de rockster

Chateau Miraval is de rockster onder de wijngoederen van de Provence

kruidige stoofgerechten en gegrild rood vlees

Victor maakt gebruik van enkel Franse vaten omdat deze het beste aansluiten bij zijn welbekende Sangiovese druiven

Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir is niet zomaar een frisse Zuid Afrikaanse witte wijn

Markus Molitor noemt de wijnen van deze wijngaard ook wel Haus Klosterberg

Cantine Menhir Quota 29 Primitivo Bodegas Principe de Viana Chateau Miraval is de rocksterWat een verfijnde wijn deze Quota 29 Primitivo, gemaakt door wijnhuis Menhir Salento in Itali. Voor deze rode wijn wordt er gebruikt gemaakt van enkel Primitivo druiven, die afkomstig zijn uit Salento. Een unieke wijngaard heeft Menhir Salento, want deze ligt slechts op een hoogte van 29 meter boven zee niveau. Vandaar de naam Quota 29 op het etiket. De laag liggende wijngaard kent vele mooie eigenschappen, zo krijgen de Primitivo veel zon uren en