Men vindt vooral aroma's terug van witte bloesem en rode vruchten
Een wijn met een uitstekende textuur
klein wild
Vinificatie:De Pinot Noir (20%) en Chardonnay (80%) druiven worden gefermenteerd bij een lage temperatuur (18°C)
meloen en ananas opvallen
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 75cl - 2024 2014 Men vindt vooral aroma's terugIntens citroengele kleur, een rijke neus met veel primaire aromas van perzik, ananas, citroen, nectarine en sinaasappel. Een droge wijn met een lage zuurtegraad, middelmatig van alcohol en veel primaire smaken zoals appel, perzik, mango, ananas. Een enorme lengte. Drink nu of bewaar tot 20 jaar na oogstdatum. Ideaal bij vederwild, kip, kalkoen en rijke visgerechten, maar ook bij kazen. Klimaat: Warm klimaat, mediterraan continentaal. Veel invloed van