Balsamicoazijn IGP 8 jaar gerijpt port appels en peren in de

appels en peren in de neus

maar ik merk dat de mix met b-vitamine

in handgebeitste houten doos*

acacia en wat subtiele zuren

Lees de aanbevolen methode in de blogpost

Balsamicoazijn IGP 8 jaar gerijpt port appels en peren in deDeze balsamicoazijn IGP 8 is extra rijk van smaak en aroma omdat hij acht jaar lang in een serie van verschillende houten vaten heeft gerijpt. Als beloning hiervoor is hij verzegeld met het speciale rode kwaliteitszegel. Het gekookte en ongegiste Trebbiano druivensap is met een kleine hoeveelheid azijn gemengd tot een zuurtegraad van 6%. Zo heeft onze balsamicoazijn IGP 8 de juiste balans tussen zoet en zuur. De balsamicoazijn IGP is ook heerlijk bij