De wijn heeft een diepe rode kleur
Sinds 2007 wordt er biodynamisch gewerkt
Met een onverzettelijke toewijding aan de oorspronkelijke visie
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een rijping van 14 maanden in uitsluitend nieuwe eikenhouten vaten
De geschiedenis van het huis gaat terug naar 1086
Abadia Retuerta DOP Garduña, 2019, Methusalem Streek_Languedoc De wijn heeft een diepe100% Syrah. De neus is complex, met een opvallende mix van bosvruchten, pruimen, bramen en jeneverbessen. Er zijn ook hints van zwarte olijf en een zekere kruidigheid van kruidnagel, samen met zwarte en witte peper. Hij is elegant en zacht in de mond, maar tegelijkertijd intens. Een expressieve en evenwichtige wijn, met zijdezachte en fruitige tannines. Domein Abada Retuerta, een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn oorsprong in