Puntzeef RVS 185 mm bar supplies De antiaanbak laag zorgt voor

De antiaanbak laag zorgt voor makkelijk loslaten en eenvoudig reinigen

De ijsknijper portioneerder 1/40 liter is een winzige portioneerder voor decoratieve mini-bolletjes voor garnering in fine dining

buigzame kling geeft maximale controle over de dikte van de laag

8 liter is een compacte

De lengte geeft maximale controle bij het glad strijken in één vloeiende beweging

Puntzeef RVS 185 mm bar supplies De antiaanbak laag zorgt voorDe RVS puntzeef van 185 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grotere hoeveelheden sauzen en soepen. De puntvorm geeft stabiele positie boven een grotere pan. Geschikt voor grotere batches in restaurantkeukens. RVS constructie, vaatwasmachinebestendig. Onmisbaar voor keukens die werken met fluweelzachte gepaseerde bereidingen.