Weissburgunder Continuum Estate Deze R56 is de rondste

Deze R56 is de rondste en toegankelijkste Barolo in de collectie

stijlvol en met precies genoeg karakter om op te vallen zonder te schreeuwen

Vandaar dat hij met trots de naam Chatobi huiswijn rood mag dragen

Deze Barolo is speciaal in de range omdat er maar een hele beperkte oogst afkomt van dit veld

Deze draak ging in gevecht met de zon

Weissburgunder Continuum Estate Deze R56 is de rondsteAsperges zijn voor mij de start van de lente, en bij zon feestje hoort natuurlijk een bijpassende wijn. Nou is de Pinot Blanc (de Duitsers noemen dat dus een Weissburgunder) per definitie al een top combi, maar deze is precies gemaakt met Asperges in het achterhoofd. De wijn heeft een prachtig subtiel bittertje en rest zoetje, wat past bij de Asperge, verder heeft de wijn een mooie frisse smaak die goed samenwerkt met boterige sauzen. Tot slot komen