Pay in 4 interest-free payments of $48.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 20 - Sep 25
nootachtige vleessmaak
afkomstig van dubbeldoel koeien die op natuurlijke wijze grasgevoerd zijn
Deze dry aged T-bone is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje
pure vleessmaak
dicht bij de entrecote
Dry aged Ribeye grasgevoerd (Galicia) Algemeen nootachtige vleessmaakDeze dry aged ribeye is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle, boterzachte beet. De ribeye wordt gesneden uit de entrecote, met een karakteristieke vetkern die bij bereiding smelt en extra smaak geeft. Perfect voor grill of gietijzeren pan. Wil jij
