MVSA Cava Brut Reserva italiaanse-wijnen Follador Prosecco Want deze Merlot is een

Want deze Merlot is een speciaal stukje vakwerk

Irrigatie is aanvullend en wordt tegen het einde van het groeiseizoen gegeven met de oogst eind februari

Dit is gedaan omdat de cabernet sauvignon ook super gedijt bij wat warmere temperaturen

Dit zeeklimaat met de resulterende verkoelende zeebries zorgt ervoor dat de wijngaarden koel worden gehouden wat resulteert in laat rijpend intens fruit

Dit hoor je niet vaak

MVSA Cava Brut Reserva italiaanse-wijnen Follador Prosecco Want deze Merlot is eenDit is het paradepaartje van MVSA, een cava van ongekende grootheid met een zeer verfijnde mousse. De wijnmaker van MVSA wilde een Cava maken die een concurrent moest worden voor menig Franse Champagne, nou dat is wel gelukt. Maar voordat het zo ver is moest men heel wat werk verzetten. De oudste wijngaarden te midden in Penedes zijn in top conditie en geven hele krachtige trossen. Door de diepe wortels nemen ze heel veel indrukken op uit de rijke