Riesling Kabinett Fish Druivensoort4Percentage_10 Tevens hebben zij in het

Tevens hebben zij in het afgelopen decennium de kwaliteit naar een hoger niveau gebracht en de lutte raisonnée ingevoerd als aanloop naar het predikaat biologische wijn dat zij met ingang van oogstjaar2020 mogen voeren

Farra d'Isonzo en Gradisca d'Isonzo

De rijpheid van dedruiven wordt geregeld gechecked

aangevuld met cabernet franc (20%) en cabernet sauvignon (10%)

De wijnen blijven 2 tot 3 maanden op fles voor klaring

Riesling Kabinett Fish Druivensoort4Percentage_10 Tevens hebben zij in hetSelbach Riesling Kabinett, met het herkenbare vrolijke visetiket, is een verrukkelijke, lichte (9,5% alc.), verfrissende wijn met een zoetje en heel veel fruit. Appel, peer, meloen, ananas: de aroma's komen er allemaal in voor. Aan dat fruit wordt wat zilte pittigheid van de mineraalrijke bodem toegevoegd. Een wijn om zo te drinken en om bij allerlei gerechten te schenken. De combinatie van zuur met dat zoetje maakt hem culinair makkelijk inzetbaar.