Hermon Mount Moscato NewYear De invloeden van de oceaan

De invloeden van de oceaan zorgen voor verkoeling

Hij heeft zijdezachte tannines in de mond met sappig fruit ter ondersteuning

complexiteit in de mond en koele mineraliteit zijn hier geworteld

Bij een IGT staat het de oenoloog vrij zoveel Cabernet Sauvignon te gebruiken als hij zelf wil

gelegen in de wijnrijke regio Stellenbosch is zo’n wijnhuis die wel raad weet met de perfect rijpe druiven in deze regio

Hermon Mount Moscato NewYear De invloeden van de oceaanEr is lang aan gewerkt aan deze Moscato Hermon Mount uit Israel maar gelukkig hij is er. We hadden deze wijn al geproefd in Israel echter was het toen een proef. Deze test is zo verschrikkelijk goed dat men de Moscato wijn in productie heeft genomen. Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Muscat Canelli en wordt zeer vroeg geoogst, door gebruik te maken van koelte tijdens het gisten komt er een zacht mousse op de wijn. Dit geeft hem zijn eigen