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Ce cidre mousseux laisse percevoir une bonne acidité
il culmine dans une finale assez soutenue
Robe arborant une couleur jaune paille de faible intensité avec de fines bulles assez persistantes
et bouche grasse
avec 16% d’alcool
Cidre liquoreux epice Ce cidre mousseux laisse percevoirRobe de couleur jaune ambr plutt profond. Nez dlicat d'o manent des effluves trs prononces de pommes cuites et de mangue. Ce cidre doux exprime une bonne vivacit. En rtro olfaction, il voque des saveurs de marmelade, de miel et de mangue. Texture onctueuse, et bouche grasse, il culmine dans une finale assez soutenue. Doux et fruit, avec 14% dalcool, il est prt a boire, ou peut tre conserv 5 ans selon le millsime. Conseil : Servir froid, entre 4 et 8
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