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Coup de coeur du caviste sur un foie gras ou sur un dessert chocolaté
Après la cueillette
framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée
Les whiskies sont mûris dans des fûts frais de Pedro Ximenez
Tous les fruits utilisés sont de qualité saine
Tomatade aux tomates confites- 500g ss-famille_specialites-traiteur Coup de coeur du cavisteLa tomatade est une prparation base de tomates semi dshydrates et aromatises. Dune couleur rouge orang, sa texture en pte tartinable dgage une odeur et une saveur franches, fraches et typiquement mditerranennes. Idalement, vous pouvez la disposer sur un toast frott lail que vous dgusterez lapritif avec un bon verre de vin ros des Baux de Provence. La tomatade vous aidera raliser rapidement de dlicieuses recettes linstar des crostini, de base de pizzas
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