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Olivier Pithon - IGP 'Mon P'tit Pithon' Blanc 2023 Savoie offrant une apparence élégante et

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Description

offrant une apparence élégante et délicate

des entrées légères comme une salade de légumes croquants ou un tartare de poisson

dont des prestigieux Grands Crus tels que Clos Vougeot

une pâté en croûte

marqué par des arômes de cerise noire

Olivier Pithon - IGP 'Mon P'tit Pithon' Blanc 2023 Savoie offrant une apparence élégante etLe Domaine Olivier Pithon est un vignoble situ Calce, dans les Pyrnes Orientales. Originaire d'Anjou, Olivier Pithon s'installe en 2001 dans ce village proche de Perpignan, attir par la richesse des terroirs locaux. Il dbute avec environ 7 hectares de vignes et adopte ds le dpart des pratiques biodynamiques, obtenant la certification en 2010. Aujourd'hui, le domaine s'tend sur 22 hectares rpartis sur des sols varis de schistes, marnes et argilo

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