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1050 ml) signe vos entremets d’un relief ondulé inspiré du mouvement de l’eau
stable à la congélation
prêt à enchanter vos invités
le moule conserve souplesse et stabilité même en production intensive
semifreddos et mousses de Noël
Extrait de Fruits des Bois en Poudre - 700 g guitare 1050 ml) signe vos entremetsL'Extrait de Fruits des Bois en Poudre Sosa assemble fraise, myrtille, framboise, sureau, cassis et betterave rouge lyophiliss en une poudre rouge intense, double action got et couleur. Elle parfume meringues, ganaches, crmes au beurre, glaages, sabls et glaces sans ajouter d'eau. Caractristiques Composition : fruits lyophiliss (fraise, myrtille, framboise, sureau, cassis, betterave rouge), maltodextrine, saccharose, glucose, acide citrique Gamme
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