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Chaque terroir apporte sa spécificité
et le risotto aux champignons
Au fil de l’aération se développent de gourmandes notes fumées et de viennoiseries subtilement toastées
de 10% de vins de réserve élevés sous bois issus des millésimes 2009
Fruité Frais
Champagne WILIAM DEUTZ 2013 75 cl Grillées rôties et mijotées Chaque terroir apporte sa spécificitéDescription La cuve William Deutz est la plus prestigieuse de la Maison Deutz. Cette cuve rend hommage au fondateur de la maison et porte son nom. Ce champagne est un assemblage de 77% de Pinot Noir provenant de Bouzy, A, Mailly et Verzenay, 20% de Chardonnay dAvize et 3% Pinot Meunier de Venteuil. Lanne 2013 connut un cycle particulirement tardif mais lt radieux permit une insolation maximale et une faible pluviosit, des paramtres idaux pour la
US$ 15000.00
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