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Les piétement avec vérins réglables Ø60 mm sont fabriqués en acier inoxydable alimentaire
Plaque « ultra plate » : 3 cm d’épaisseur
les fines buses vapeur restent plus longtemps ouvertes
La porte s'ouvre vers la droite pour une accessibilité aisée
La goulotte cylindrique permet une découpe uniforme des produits longs tels que les courgettes
Bain-marie électrique - Angelo Po 0N0BM1E-ZZR0 OP23 Les piétement avec vérins réglablesBain marie en acier inox AISI 304, dessus paisseur 20 10 mm. Cuve de cuisson emboutie tanche, intgre au plan, finition satine polie. Pour bacs GN 1 1 + 1 3 ou sous multiples. Bacs non fournis. Chauffe indirecte contrle par thermostat 30 100C, thermostat de scurit. Caractristiques fonctionnelles Capacit interne de la cuve 30,5x68,6x16 cm GN1 1 + GN1 3. Contrle thermostatique de la temprature de 30 100C. Isolation excellente du compartiment des
US$ 1080.38
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