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Poids : 213g
Fidèle à son héritage oriental
Description du set de couteau
nous avons travaillé avec le forgeron nous-mêmes pour créer et réaliser une belle gamme de couteaux de qualité artisanale
permettant à beaucoup de découvrir et d'apprécier ses performances de coupe supérieures et l'âme de l'artisanat japonais traditionnel
Set Couteaux Cuisine Lot de 3 Couteau de Chasse Poids : 213gDescription du coffret de 3 couteaux Cette gamme de couteaux de cuisine allie matriaux et techniques de fabrication de pointe. Un acier trs rsistant la corrosion et extra dur est utilis. Cet acier est trait une duret Rockwell leve de 60 HRC. Bien que cet acier soit trs dur, il est trs solide et ne se brise pas aussi facilement que les autres aciers. La cl pour crer une lame plus performante est la faon dont la lame est traite thermiquement. Lame Damas
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US$ 170.00
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