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la maison Pallarès fabrique encore chaque couteau de manière artisanale
Une cannelle douce et dorée
productrice passionnée
un filet d’huile d’olive
le poivre noir de Kampot est un poivre d’exception
Blink Bonnie de Ceylan - Thé Rare Tailles:50gr la maison Pallarès fabrique encoreAu cur des montagnes du Sri Lanka, nat un th rare et singulier : Blink Bonnie. Rcolt la main en trs petite quantit, ce th noir semi ferment, mi chemin entre un oolong et un noir, dveloppe une palette aromatique unique : notes de coing, de cascara, de fleurs de rose, et une subtile touche fume. Faonn feuille par feuille, il tmoigne dun savoir faire rare et dlicat. Ses longues feuilles torsades, visuellement saisissantes, se dploient lentement linfusion
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