N'attendez plus et dégustez ce mignon qui ravivera vos papilles
et livrée avec le plus grand soin
Ces bovins sont élevés en petits lots
et servez-les aussitôt pour profiter pleinement de leurs arômes frais et acidulés
Résultat : une côte de bœuf à la mâche douce
Pain de Bœuf de Kobé Poids:1 x 1,2kg N'attendez plus et dégustez ceN au Japon, dans la rgion de Hygo, le pain de buf de Kobe concentre tout ce qui fait la lgende de cette viande mythique : un persillage spectaculaire, une tendret ingale, une richesse aromatique unique. Issu de la race Tajima, leve selon un cahier des charges rigoureux, ce morceau se distingue par son format gnreux et sa rgularit parfaite, idale pour une dcoupe sur mesure. Taill dans la masse et non portionn, le pain de Kobe permet une matrise totale