Plateau Tournant 27cm Jaune Nettoyage rapide et sans effort

Nettoyage rapide et sans effort après utilisation

malaxage minimal nécessaire

Grande feuille : 41 mm x 17 mm

détails précis

Mode d'emploi professionnel - Méthode inversée Le montage inversé est la technique recommandée pour exploiter pleinement le réalisme du moule

Plateau Tournant 27cm Jaune Nettoyage rapide et sans effortLe plateau tournant est l'accessoire de rfrence pour glacer, lisser et dcorer un gteau avec rgularit. Son plateau de 27 cm pivote librement sur sa base, ce qui permet de travailler la crme au beurre, le glaage ou la pte sucre d'un geste continu, sans reprendre la pice. Un outil de finition aussi utile au ptissier amateur qu'en atelier. Caractristiques Diamtre du plateau : 27 cm Rotation fluide pour un lissage rgulier Base stable qui limite les