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Énergie : 1104 kJ / 264 kcal
Taille : 101mm x 101mm
Le liposoluble se disperse dans les corps gras sans faire masser le chocolat
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Fouet inox Exoglass® 30 cm recette-glaces Énergie : 1104 kJ /Fouet sauce inox Exoglass 30 cm Matfer Le fouet sauce inox Exoglass 30 cm de Matfer est un ustensile incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la ptisserie. Conu pour rsister une utilisation intensive, il allie robustesse, hygine et confort dutilisation. Caractristiques techniques Longueur totale : 300 mm Longueur utile : 185 mm Matire de la pomme : Fils inox mmoire de forme, invrillables Manche : Exoglass tanche, rsistant la chaleur,
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