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Provenance : Haiti
avec des fruits mûrs
En bouche de riches saveurs de chêne toasté et de vanille enveloppent le palais
puis a été mis en bouteille sans réduction à 51
100% pur jus de canne à sucre fermenté puis distillé sans aucun additif
Champagne Charpentier Tradition Brut Cuba Provenance : HaitiChampagne Charpentier Tradition Brut Robe brillante reflets dors. Bulles fines. Nez fruit, net et lgant. Bouche domine par les fruits chair blanche soutenue par une fracheur calcaire. Cpages 80% Pinot Meunier 15% Chardonnay 5% Pinot Noir Fermentation Cuves inox thermorgules. Assemblages et Vins de Rserve Assemblage avec 20 40% de vins de rserve selon lexpression de chaque vendange. Dosage courant : 8 g l.
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