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Mélange rougisseur pour charcuterie tubo 1kg | 1L épicerie Le tubo de 630 g

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Description

Le tubo de 630 g se dose facilement

Idéal en apéritif sans alcool

moulin propre assurant une maîtrise totale de la chaîne de production

Servir chaud ou froid

Elle est conditionnée par notre partenaire spécialiste des fruits séchés

Mélange rougisseur pour charcuterie tubo 1kg | 1L épicerie Le tubo de 630 gLa teinte rose des charcuteries maison. Ce mlange colorant et antioxydant, base de sel, d'additifs et de betterave rouge, apporte une coloration rouge rose naturelle aux prparations base de viandes. Idal pour les saucisses, terrines, pts et charcuteries artisanales, il aide prserver une couleur apptissante et la tenue des produits. Un auxiliaire technique simple doser pour un rendu professionnel et rgulier. Format : tubo 1 kg (1 L) carton de 6.

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