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Un pinot noir de soif
Un peu de vinaigre balsamique et de touches florales dans l’arôme
près de Rio de Janeiro
un très ancien cépage rouge catalan longtemps délaissé
de schiste riche en mica
La vi y sone Blanc 2011 Savoie Un pinot noir de soifLa vi y sone Blanc 2011 Bodega Barranco Oscuro Ce viognier est issu dun parcelle plante a 1 300 mtres daltitude sur sols schisteux et argileux. La vendange fermente en cuve dinox et llevage se fait en vieilles barriques. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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