Joven 2021 Vin blanc Le vin a été élevé

Le vin a été élevé en fûts de chêne français neutres pendant 16 mois

lambrusco fioranese et uva tosca

fruit d'un long élevage en fûts

À ouvrir avec du porc grillé

un rosé gourmand et très coquin à base de primitivo

Joven 2021 Vin blanc Le vin a été élevéAssemblage de tempranillo, grenache, trousseau, tinta amarilia, mourvdre Wayne et Suzi ont vendang le tempranillo assez tt afin de capter des armes de cerise rouge acidule et de canneberge qui offrent un contrepoint idal une belle grenache issue de vieilles vignes en gobelet. Le mourvdre, trousseau et tinta amarilia viennent toffer le milieu et la fin de bouche, mais lessentiel ici reste ax sur des fruits rouges juteux et des saveurs clatantes. Dtails