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pointue et rigide
Couteau de Boucher forgé Made In France Le format compact de ce couteau à viande de la collection Georges lui permet d’être extrêmement polyvalent
Leur manche en Noyer biseauté s’inscrit harmonieusement dans le prolongement du dos de la lame et de la garde
Sa lame en acier NITROX garantit un tranchant durable
la lame de 25 cm en acier NITROX du couteau de cuisine Maestro offre un tranchant affirmé pour couper
Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean pointue et rigideSa forme, comme son nom, sont d'origine japonaise. Son angle trs fin au niveau du tranchant permet de dcouper des poissons et des lgumes avec la plus grande prcision et sans oxydation.
