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Évaporateur traité cataphorèse pour une protection accrue contre la corrosion
4+4 x 5 ltr
Gaz réfrigérant : R600a (85 g)
Laissez refroidir les plaques jusqu'à ce qu'elles soient encore chaudes au toucher
Pouvoir hob/ Classification (kW): 1 X 6
Hachoir Réfrigéré avec Portionneur et Vitrine 300 kg/h —Setna Dadaux HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Évaporateur traité cataphorèse pour uneCe hachoir rfrigr Dadaux combine hachage, portionnement automatique et prsentation en vitrine dans un seul quipement. Conu pour les boucheries, charcuteries et ateliers de transformation qui veulent garantir une chane du froid ininterrompue pendant la prparation, il maintient la viande temprature constante grce sa double rfrigration (statique pour la rserve, ventile pour la vitrine). Pour qui ? Boucheries artisanales, charcuteries, ateliers de dcoupe,
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