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S'accorde parfaitement avec des viandes blanches et rouges
Ne s'oxyde pas car il est coupé avec l'eau-de-vie et se conserve longtemps au frigo
la distillation charentaise et l’élevage patient en fûts de chêne
Pure Folie se déguste aussi bien en cocktail qu’en accompagnement de desserts
Fondé avec une vision de qualité et de respect du terroir
Saint-Chinian AOP | Rouge Bio Fût de chêne | Haut Coup de Foudres appellation-gigondas S'accorde parfaitement avec des viandes2020 14 75cl Cpage(s) : 73% Syrah + 16% Grenache + 11% Carignan Vin Bio lev 1 an en foudres de chne, vin non bois, mais finesse et patine des tanins Cuve la palette aromatique gourmande et riche : fruits noirs, notes de grill, de garrigue, pices, rglisse. Vin fin et lgant. Mdaille d'Or Guide Gilbert & Gaillard 2024.
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