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Avec 5% de truffes de Bourgogne
travaillant avec plus de 50 chefs étoiles Michelin
Un produit d'exception pour les chefs et la haute gastronomie chez FOODHUB
en confiserie ou en décoration de gâteaux
légumes mijotés
Morilles queues séchées tubo | 450g Truffes et Champignons Avec 5% de truffes deL'or des sous bois, concentr d'umami. Queues de morilles sches. Intensifiez vos sauces, volailles et risottos avec la saveur boise unique de ces champignons d'exception. Origine France CEP & CO BORDE Format : un carton = 6 pices une pice = 450 g 30 portions En dtail : Rhydrater les champignons dans une casserole d'eau bouillante pendant 7 minutes. Rincez 2 3 fois l'eau froide et utiliser comme des champignons frais. Idalement rhydrater dans de l'eau
