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Ce moule est idéal pour les chefs pâtissiers professionnels et les amateurs souhaitant ajouter une touche sophistiquée à leurs créations sucrées ou salées
Ce moule de Katy Sue vous permet de créer facilement un motif de bois réaliste
pâte sucrée ou chocolat
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Pectine Acid Free - 500 g Moule Bûche zestes d'agrumesyuzu fraispamplemoussemandarinecitron vertPectine Acid Free 500 g Sosa Ingredients Pectine professionnelle sans acidit pour des textures parfaites La Pectine Acid Free de Sosa Ingredients est une pectine LMA (faible mthoxyl amide) enrichie en calcium, idale pour les prparations sans acidit, notamment les produits laitiers et ferments. Elle permet de crer des textures homognes, stables et thermorversibles, tout en garantissant l'absence de synrse. Caractristiques principales Glifiant
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